Mia
Pettersson
“Det bästa med julen är
att få vara ledig några dagar och umgås med familjen.”
Mias sillsallad
Rör ihop: 3 kokta potatisar i små tärningar, 1 liten finhackad gul lök, 1 finhackat rött äpple, 1 brk tärnade rödbetor och lite av spadet. Antingen en inläggningssill eller en halv burk matjessill beroende på om jag lägger in sill eller inte.
Lite vitpeppar och salt.
Serveras antingen med vispad grädde eller smetana eller liknande.
